ربوستا اوگاندا یکی از نسخه‌های خاص و منحصر به فرد گونه ربوستا است. این نوع قهوه از منطقه‌ی اوگاندا در آفریقا به دست می‌آید. ربوستا اوگاندا به دلیل خاصیت‌های متمایز خود، طعم و عطری بسیار متفاوت و جذاب دارد که آن را از دیگر نسخه‌های قهوه ربوستا تمایز می‌دهد.
اوگاندا یکی از کشور در جهان با قهوه بومی است که روبوستا به صورت وحشی در اطراف دریاچه ویکتوریا رشد می کند. قهوه بخش عمده ای از اقتصاد صادراتی اوگاندا را تشکیل می دهد و این کشور یکی از بزرگترین تولیدکنندگان قهوه در جهان است. با این حال به دلیل غالب بودن قهوه روبوستا اوگاندا با مشکلاتی در ایجاد شهرتی برای کیفیت مواجه شده است.
با اینکه کشت جنگلی روبوستا در اوگاندا صد ها سال است که در فرهنگ اوگاندایی وجود داشته است قهوه در ابتدا بخش قابل توجهی از صنعت کشاورزی این کشور نبود. در اوایل قرن بیستم قهوه عربیکا وارد شد احتمالاً از مالاوی و اتیوپی اما با مشکلاتی مانند ابتلا به بیماری مواجه شد. به همین دلیل در همان زمان، کشت روبوستا افزایشی مشاهده شد و نوعی مقاوم به بیماری به نظر می رسید.
در سال ۱۹۲۵ قهوه تنها ۱ درصد از صادرات این کشور را تشکیل می داد اما به عنوان یک محصول مهم مورد توجه قرار می گرفت و مناسب برای تعداد زیادی کشاورز کوچک قابل اجرا بود. در سال ۱۹۲۹ سازمان صنعت قهوه تأسیس شد. کشاورزی همکاران به عنوان محرکی برای رشد صنعت عمل کرد و در دهه ۱۹۴۰ قهوه به عنوان صادرات اصلی کشور شناخته شد. پس از استقلال دولت در سال ۱۹۶۹ قانون قهوه را تصویب کرد که به سازمان صنعت قهوه کنترل کاملی بر قیمت ها می داد.
عنصر قهوه در طول حکومت عیدی آمین به عنوان صنعت قویی باقی ماند بهره گرفته از افزایش قیمت ها در سراسر جهان ناشی از سرمازدگی در برزیل در سال ۱۹۷۵. در دهه ۱۹۸۰ قهوه همچنان به عنوان محصول نقدی قوی رشد کرد. با این حال میزان قابل توجهی از قهوه به صورت قاچاق به کشورهای همسایه فرستاده می شد تا با قیمت بالاتری نسبت به قیمت تعیین شده توسط دولت فروخته شود.
در سال ۱۹۸۸ سازمان صنعت قهوه قیمت های پرداختی به کشاورزان را افزایش داد اما تا پایان سال با یک بدهی عمیق مواجه شد و نیاز به پشتیبانی دولت داشت. فروپاشی توافقنامه بین المللی قهوه در سال ۱۹۸۹ باعث کاهش قیمت ها به طور قابل ملاحظه ای شد و دولت ارز اوگاندای را به منظور جلب توجه جهانی به صادرات قهوه کاهش داد. به علاوه، تولید در سال ۱۹۹۰ به میزان بیست درصد کاهش یافت نه تنها به دلیل قیمت ها، بلکه به دلیل خشکسالی و جابجایی از قهوه به سمت سایر محصولات معیشتی.
ربوستا اوگاندا بهترین شرایط را برای رشد و کاشت در مناطقی با خاک و آبشونه‌های خوب دارد. این گیاه نیاز به آفتاب، حرارت، رطوبت و زمینی با زهکشی مناسب دارد. همچنین، ارتفاع و شرایط آب و هوایی در اوگاندا، زمینه مناسبی را برای کاشت ربوستا فراهم می‌کند.
قهوه ربوستا اوگاندا به دلیل شرایط خاص کاشت و فرآیندهای تولید منحصر به فرد خود، طعم و عطری متفاوت و جذاب دارد. این نوع قهوه با طعم تلخ و قوی خود، برای طرفداران قهوه با ذائقه قوی بسیار جذاب است. همچنین، عطر گیاهی و میوه‌ای قهوه ربوستا اوگاندا، آن را از سایر انواع قهوه‌ها تمایز می‌دهد.
قهوه ربوستا اوگاندا در بازار جهانی قهوه جای خود را دارد. طعم و کیفیت بالای این نوع قهوه، باعث شده تا در بین علاقه‌مندان به قهوه، محبوبیت بالایی داشته باشد. قهوه ربوستا اوگاندا با قدرت و شخصیت خود، به عنوان یکی از قهوه‌های با کیفیت و متفاوت در بازار قهوه جهانی شناخته است.
بهترین حالت برای لذت بردن از قهوه تانزانیا ، ترکیب آن با گونه عربیکا می باشد که طعمی عالی به نوشیدنی شما می بخشد.
همینطور می توان به تنهایی هم استفاده کرد اما پیشنهاد نمیشود.
.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه(نظر) ارسال کنند.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.